Ürün Detayları
Bravo her zaman profesyonelin yanındadır ve bu nedenle çikolata profesyonel tavlamanın basit ve kolay bir şekilde gerçekleştirilmesi için K24 PREMIUM ve MAGIC HALI PREMIUM'u tasarlar.
Bravo'nun yıllar içinde kazandığı tüm teknolojik tecrübeyi çikolataya servis ediyor!
ÖZELLİKLER
Tank kapasitesi 50 kg
TERMİK KENDİNİ DENGELEME
Makine içindeki ürün miktarına göre sıcaklığı çalıştırmak için otomatik kontrol sistemi.
LEVHA DİRENÇLİ ISITMA SİSTEMİ
Patentli levha dirençli ısıtma sistemi, tavlamadan hoş olmayan bir çıkıştan kaçınarak hassas çikolata sıcaklık kontrolü sağlar.
KAPATMA
Makine sinyalde hemen durmaz, ancak işlem kesintiye uğramadan önce temperlemeden çıkışı otomatik olarak algılar.
Böylece hizmetin yeniden başlatılması kolaylaştırılır.
DÜZ MASA
Titreşim, çikolatanın kalıplara paketlenmesini sağlayan havayı ortadan kaldırır.
Temizlik için kolayca çıkarılabilir.
SICAKLIK KONTROLÜ
Çikolatadaki viskozite nedeniyle sıcaklıktaki değişiklikleri izlemek çok zordur. K12, K24 ve K50 PREMIUM'da bir algoritma kontrol eder.
Sıcaklığı onda bir derece doğrulukla algılayan ve sıcaklığı çikolatanın kalbinde sabit tutan yeni nesil problar.
RÖTAR
İhtiyaç duyduğunuzda çikolatayı eritmek veya temperlemek için önceden ayarlanmış bir süreden sonra başlatmayı programlamak mümkündür.
burgu vidası
Burgu vidası, zamanla aşınmayı önlemeye yardımcı olan paslanmaz çelikten yapılmıştır ve temizliği kolaylaştırmak için hareketi tersine çevrilebilir.
AVANTAJLAR
Programlanabilir hacimsel pedal dağıtıcısı.
Temizlik için tankın hızlı bir şekilde boşaltılması. Çikolata çıkışı için arka boru.