Ürün Detayları
Bravo profesyonellerin yanındadır ve bu nedenle yüksek kaliteli profesyonel çikolatayı gerçekleştirmek için K12, K24 ve K50 PREMIUM ve MAGIC HALI PREMIUM'u tasarladık.
kolay ve hızlı bir şekilde temperleme.
ÖZELLİKLER
Kapasite 12Kg
TERMİK KENDİNİ DENGELEME
Makine içindeki ürün miktarına göre sıcaklığı çalıştırmak için otomatik kontrol sistemi.
LEVHA DİRENÇLİ ISITMA SİSTEMİ
Patentli levha dirençli ısıtma sistemi, tavlamadan hoş olmayan bir çıkıştan kaçınarak hassas çikolata sıcaklık kontrolü sağlar.
KAPATMA
Makine sinyalde hemen durmaz, ancak işlem kesintiye uğramadan önce temperlemeden çıkışı otomatik olarak algılar.
Böylece hizmetin yeniden başlatılması kolaylaştırılır.
DÜZ MASA
Titreşim, çikolatanın kalıplara paketlenmesini sağlayan havayı ortadan kaldırır.
Temizlik için kolayca çıkarılabilir.
SICAKLIK KONTROLÜ
Çikolatadaki viskozite nedeniyle sıcaklıktaki değişiklikleri izlemek çok zordur. K12, K24 ve K50 PREMIUM'da bir algoritma kontrol eder.
Sıcaklığı onda bir derece doğrulukla algılayan ve sıcaklığı çikolatanın kalbinde sabit tutan yeni nesil problar.
RÖTAR
İhtiyaç duyduğunuzda çikolatayı eritmek veya temperlemek için önceden ayarlanmış bir süreden sonra başlatmayı programlamak mümkündür.
burgu vidası
Burgu vidası, zamanla aşınmayı önlemeye yardımcı olan paslanmaz çelikten yapılmıştır ve temizliği kolaylaştırmak için hareketi tersine çevrilebilir.
AVANTAJLAR
Programlanabilir hacimsel pedal dağıtıcısı.
Temizlik için tankın hızlı bir şekilde boşaltılması. Çikolata çıkışı için arka boru.