MIWE SF-V

Hatta uzmanlar üzerinde kaseler
Mükemmel ürün kalitesi için hızlı dondurucu

Flaş dondurucu MIWE SF-V, ürünlerinizi mümkün olduğunca çabuk soğuturken mükemmel kalitede olmasını sağlamak için tasarlanmıştır. -38 °C (CO² için, R449A ile maks. -30 °C) ile -20 °C arasında değişen sıcaklık aralığı ile ürünlerin kısa sürede -7 °C çekirdek sıcaklığına ulaşmasını sağlayan güçlü soğutma performansı, ve standart evaporatörlerin yüksek, hız kontrollü fan performansı, ham, ön prova ve fırınlanmış ürünlerin hızlı dondurulması için idealdir.

Ürünleriniz için kalite artışı
Güçlü, eşit ve tanımlanmış sıcaklıklarda donduğu için, hızlı dondurucu MIWE SF-V, ürün yüzeyinin hemen buzlanmasını ve düşük çekirdek sıcaklığına hızla ulaşılmasını sağlar. Mevcut nem, fırınlanmış ürünlerde yakalanmış olarak kalır. Hoş bir yan etki: Ürün daha uzun süre taze kalır.

Geleceğe bugünden hazır
Basit kullanım ve değişken programlama için isteğe bağlı modern dokunmatik kontrol sistemi MIWE TC. Süreçlerin kolay izlenmesi için hedef standart eğrinin ve gerçek ölçülen eğrinin sürekli grafik gösterimi ile. MIWE SF-V tabii ki olduğu için bunu uzaktan bile yapabilirsiniz.

Senin kadar bireysel
Tüm soğutma sistemlerimiz gibi MIWE SF-V de hazır bir ürün değildir. Yalnızca özel gereksinimlerinize özel bir çözüm olarak mevcuttur. Performans özelliklerinize göre (ör. "saatte 12 araba"), hızlı dondurucunuzu hassas bir şekilde tasarlıyoruz. 2 veya daha fazla araba için, bunları her zaman geçiş üniteleri olarak kurarız. Raf arabası taşıma sistemleri ile tam otomatik yükleme de mümkündür.

Hijyenik açıdan etkileyici
İç donanımlar ve kaymaz taban tavası isteğe bağlı olarak kolay temizlenebilir ve hijyenik paslanmaz çelikten temin edilebilir. Standart beyaz kaplamalı cephelerin paslanmaz çelik versiyonları da mevcuttur. Ofset derzlere sahip tamamen yapıştırılmış paslanmaz çelik zemin, nem girişine karşı güvenilir koruma sağlar.

Buz çözme kolaylaştı
Etrafında hiçbir yol yok: hızlı dondurucular veya daha kesin olmak gerekirse, evaporatör kanatçıkları, orada buz oluştuğundan zaman zaman çözülmelidir. MIWE SF-V, operasyonlarınızı durdurmayı önlemek için, bir yandan buz çözmeyi hızlandırmak için özel bir entegre buz çözme ısıtıcısına sahiptir, diğer yandan evaporatör kanatları arasındaki boşluk, ürünleriniz için özel olarak koordine edilebilir, bu da eğilme eğilimini azaltır. ilk etapta buz oluşması (ve dolayısıyla gerekli buz çözme döngülerinin sayısı).

Optimum enerji verimliliği
Kendinden evrensel 120 mm kalınlığındaki sürekli yalıtım, soğuk köprüleri ve enerji kaybını önler. Daha da verimli (opsiyonel) daha da güçlendirilmiş yalıtımdır (150 mm).