Erika Record | Full Divider/Rounder

Erika Record FULL Bölücü/Yuvarlayıcı Unlu Mamülcüler ve yemek servisi operasyonları için üstün yuvarlama, dayanıklılık ve yüksek kapasiteli üretim ve standart üretim sunar. FULL, çift düğmeli bir güvenlik özelliği aracılığıyla presleme, bölme ve yuvarlama işlemlerinin otomasyonuna sahiptir. Bu, operatör yogunluğunu azaltır ve daha standrt  nihai bir ürün sağlar.

Öncelikle hamuru yuvarlama tabağınızı koyup, makineye yerleştirin. Ardından, hamuru otomatik olarak bastırmak, bölmek ve mükemmel şekilde bölünmüş ve şekillendirilmiş hamur toplarına yuvarlamak için kontrol panelinde bulunan ikili güvenlik düğmelerine aynı anda basın. Tamamlandığında, bıçak kafası otomatik olarak yükselecek ve son kullanıcının yuvarlak ürünü çıkarmasını ve işleme için bir sonraki hamur grubunu yüklemesini sağlayacaktır.

FULL, yüksek hacimli üretim veya birden fazla operatöre sahip tesisler için harika bir çözümdür. Bu model, çift düğmeli bir işlemle işçilikle ilgili yogunluğu en aza indirir ve makinenin operatöründen bağımsız olarak standart bir şekilde porsiyonlanmış ve yuvarlak bir ürün sağlar.