Erika Record | Easy Divider/Rounder

Erika Record Easy model Bölücü/Yuvarlayıcı, unlu mamülcüler ve yemek servisi operasyonları için üstün yuvarlama, dayanıklılık ve yüksek kapasiteli üretim sunar. Bu özel model ayrıca bıçağın otomatik olarak indirilmesine de sahiptir.

Sadece hamuru koymuş olduğunuz yuvarlama tabağınızı makineye yerleştirin. Ardından, bıçak kafasını yuvarlama plakasına indirmek için kontrol panelindeki ikili güvenlik düğmelerine basın. Makinenin üst kısmındaki ilk gösterge ışığı sarıya döndüğünde, kesme kolunu çekerek hamurunuzu istediğiniz sayıda kesin. Ardından ikinci gösterge ışığının yeşile döndüğünü göreceksiniz. Son olarak, mükemmel yuvarlak hamur topları oluşturmak için yuvarlama kolunu çekin. Tüm bu süreç, üretim personeliniz üzerinde daha az fiziksel baskı ile birkaç saniye içinde gerçekleşir.

Bu özel model ayrıca standart çıkarılabilir, değiştirilebilir kafalarla daha fazla gramaj esnekliği sağlar. Bu sayede yanı makinede daha farklı gramaj aralıkları ve boyutları olan farklı tipte hamur bezeleri oluşturmanıza olanak tanır.