Ürün Detayları
Toplu dondurucu Gelmati Startronic Premium, Bravo'nun kombine makinelerde 50 yıllık özel Ar-Ge deneyiminin sonucudur.
Soğutma sistemi
Silindir duvarları boyunca doğrudan genişleyen çok noktalı ve çok halkalı gaz enjeksiyon sistemi ile sağlanan, çapı küçültülmüş monoblok silindirden oluşan patentli soğutma sistemi.
Vitrinde yumuşak, kremsi ve stabil bir gelato elde etmek için suyu küçük, düzenli kristallere dönüştürerek hızlı ve etkili homojen soğutma sağlar.
Karıştırıcı
Paslanmaz çelikten yapılmış bıçaklı buz kırıcı karıştırıcı, zaman boyunca hizalı kalmasını sağlamak için ön kapıda birbirine kenetlenen bağlantı. Karıştırıcı, silindir duvarları boyunca buz oluşumunu engelleyerek soğutma verimini korur. Igloo etkisini önlemek, buz kristallerini ezmek ve daha ince hale getirmek için silindir duvarlarına mükemmel şekilde yapışan kendinden ayarlı sıyırıcı dişlerle donatılmıştır.
Ön kapı
Ön kapı soğuğun dağılmaması için özel ısı yalıtım malzemesinden yapılmıştır. Hızlı toplu dondurmaya katkıda bulunur, güç tüketimini azaltır ve gelato ekstraksiyonu sırasında damlamayı önler.
Hafif, sökülmesi, temizlenmesi ve yeniden birleştirilmesi kolaydır.
ÖZELLİKLER
Karışımın hızlı şarjı için üst tank
Tatları ve diğer malzemeleri şarj etmek için ön kapıda üst huni.
Hızlı gelato ekstraksiyon sistemi.
AVANTAJLAR
• Karışımın kolay doldurulması.
• Makinenin kolay kullanımı.
• Çalışma çevrimlerinin elektronik kontrolü
• Azaltılmış tüketim (Bravo patentli kondansatör).
• Maksimum rahatlık ve temizlemesi kolay.