Brand: Bravo
Çikolata tavlamanın evrimi
Termik kendini dengelemeDonma önleyici lambalarSıcaklık kontrolüSac dirençli ısıtma sistemiEkran ve KlavyeBurgu vidasıProgram depolamaRötarOtomatik KapanmaDüz masa
ÖZELLİKLERSıcaklık otomatik kontrolüÇikolata için ısıtmalı ızgara her zaman pürüzsüzTempe..
0,00TL
Brand: Krumbein
GenelKöşeli ürünlerin kesiminde en yüksek kalite standartları için kesme makineleri. Çok sayıda program seçeneği, maksimum üretkenlik ve mükemmel sonuçlar için makinelerin bireysel konfigürasyonunu sağlar.
Son teknoloji tahrik elemanları, makinelere yüksek hassasiyet ve dinamikler kazandırır.
Oper..
0,00TL
Brand: Miwe
Termal yağ uzmanlığı
Hassas pişirme için vagon fırın
Hassas pişirme özellikleri ve mükemmel düzgünlüğü güçlü yönleridir. Sabit pişirme atmosferine sahip termal yağ ısıtmalı vagon fırın. Bu, daha az pişirme kaybı ve daha uzun tazelik, optimum kabuk oluşumu, daha iyi fırın yayı ve mükemmel kırın..
0,00TL
Brand: Rondo
MLC 4.0 Blok Hattı, hamur blokları üretmek için modüler bir konsepttir. 3 ila 400 kat yağ içeren hamur blokları üretebilir. Hat, 7/24 çalışacak şekilde tasarlanmıştır.
Hamur bandı oluşturucu, Extrudiyer
Her türlü hamuru stressiz hamur bantları halinde şekillendirir
Kompakt modüler tasar..
0,00TL
Brand: Bravo
Bravo her zaman profesyonelin yanındadır ve bu nedenle çikolata profesyonel tavlamanın basit ve kolay bir şekilde gerçekleştirilmesi için K24 PREMIUM ve MAGIC HALI PREMIUM'u tasarlar.
Bravo'nun yıllar içinde kazandığı tüm teknolojik tecrübeyi çikolataya servis ediyor!
ÖZELLİKLERT..
0,00TL
Brand: Krumbein
Öne ÇıkanlarEn küçük alanda kesme için son teknoloji - yuvarlak kekleri, tepsi içindeki turtaları ve tepsilerin dışındaki ürünleri kesmek için küçük form faktöründe evrensel ultrasonik kesme makinesi
En iyi kesme sonuçları için yüksek teknoloji bileşenleri - yüksek frekanslı salınımlı titanyum bıça..
0,00TL
Brand: Miwe
Termal yağ uzmanlığı
Hassas pişirme için vagon fırın
Hassas pişirme özellikleri ve mükemmel düzgünlüğü güçlü yönleridir. Sabit pişirme atmosferine sahip termal yağ ısıtmalı vagon fırın. Bu, daha az pişirme kaybı ve daha uzun tazelik, o..
0,00TL
Brand: Rondo
Tek işlemde laminasyon ve besleme: MLC 4.0 Laminasyon Hattı, sürekli bir hamur bandını doğrudan hamur işleme hattınıza besler. Ya da önce hamuru lamine eder ve ardından hamur bandına isterseniz 1 mm inceliğe kadar hamur verir.
Çok yönlülük yeniden tanımlandı
Milföy, Danish ve kruvasan hamuru i..
0,00TL
Brand: Miwe
Tek kelimeyle mükemmel hava koşulları
Profesyoneller için prova odası
30 adede kadar 60/100 raf arabası için herhangi bir alan durumuna esnek bir şekilde uyarlanabilen prova odası. Özellikle eşit iklim kontrolü ve optimum pişirme sonuçları için optimize edilmiş akış. Hijyen ve enerji için rol ..
0,00TL
Brand: Rondo
RONDO'dan üretilen bu yenilikçi hamur extrudiyeri, herhangi bir unlama veya veya yağlama gerektirmeyen özel olarak geliştirilmiş bir merdane sistemine sahiptir. MIDOS, en katı hijyen kriterlerine uygun olarak (ASTec) kullanılarak geliştirilmiştir.
Proses unu veya yağı yok
Silindirler ve ..
0,00TL